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政府一直以來非常鼓勵殘疾人士學習謀生技能融入社會,本署遂與社會福利署合作,甄選了本署轄下九個場地的餐廳、小食亭及小型商店合約,以局限性招標形式競投,供服務殘疾人士機構承辦經營,為殘疾人士創造更多就業及在職培訓的機會。為確保計劃的成效,社會福利署從受政府資助非牟利的機構中甄選了一些合資格的機構參與這項計劃。被選取的機構一般具有服務殘疾人士經驗及專業知識,並至少於五年內曾積極參與福利及慈善活動,這些機構亦需具備有足夠的財政及管理能力。

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