「发现非遗」同乐日

以下为「口传心授系列II：香港非物质文化遗产代表作名录」展览配套活动

 

 

「师傅教两招」— 香港中式长衫制作技艺示范

（博物馆节特备活动系列节目）

 

 

「香港中式长衫和裙褂制作技艺」是首份「香港非物质文化遗产代表作名录」其中一个项目，男装长衫在新界传统宗族社会中是父老的身分象徵，有重要的社会意义；女装长衫在缝制技术受到东西方设计影响，孕育出香港独特的风格。是次活动长衫师傅将讲解制作长衫的不同步骤，参加者可藉此深入了解这个非遗项目。

 

日期	2018年7月7日（星期六）
时间	下午2时至3时
地点	香港非物质文化遗产中心展览厅（荃湾古屋里2号三栋屋博物馆）
讲者	封有才师傅（资深长衫师傅）

 

认识舞麒麟文化 — 示范及体验

 

「西贡坑口客家舞麒麟」至今已有二百多年的历史，客家人认为麒麟能文能武丶谦逊而有礼丶谨慎而好奇丶知书识字，是他们的群体象徵。每逢大型传统节庆丶祠堂开光丶新居入伙丶婚嫁丶祝寿等喜庆场合，都会舞麒麟，为人送上祝福丶驱除煞气。是次活动中，透过示范及亲身体验，参加者可认识到传统客家麒麟的礼仪和文化内涵。

 

日期	2018年7月7日（星期六）
时间	下午2时30分至3时30分
地点	香港非物质文化遗产中心广场戏棚 （荃湾古屋里2号三栋屋博物馆）
示范	香港西贡坑口区传统客家麒麟协会

 

香港中式长衫制作技艺分享暨长衫表演

（博物馆节特备活动系列节目）

 

 

「香港中式长衫和裙褂制作技艺」是首份「香港非物质文化遗产代表作名录」其中之一个项目，男装长衫在新界传统宗族社会中是父老的身分象徵，有重要的社会意义；女装长衫在缝制技术受到东西方设计影响，孕育出香港独特的风格。是次活动将分为两部分∶首先模特儿会穿上由香港高等教育科技学院修读时装设计课程的学生设计及制作的女装长衫进行表演，接着，资深长衫师傅将介绍长衫的款式及种类，以及制作长衫的步骤。

 

日期	2018年7月7日（星期六）
时间	下午3时30分至4时30分
地点	香港非物质文化遗产中心广场戏棚 （荃湾古屋里2号三栋屋博物馆）
讲者	周素梅师傅（资深长衫师傅）

 

「师傅教两招」— 客家灰水糭制作秘技及品尝

 

「灰水糭制作技艺」为香港非遗清单内之项目，是端午节的流行食品。灰水糭是用果树树枝灰烬制成的灰水混和糯米，以竹叶包裹而成。是次活动导师将会分享制作灰水糭的步骤和心得，观众更可品尝这非遗食品。

 

日期	2018年7月7日（星期六）
时间	下午4时30分至5时30分
地点	香港非物质文化遗产中心广场戏棚 （荃湾古屋里2号三栋屋博物馆）
导师	刘敏财先生（西贡坑口区传统客家麒麟协会书记）

 

话说非遗

 

首份「香港非物质文化遗产代表作名录」涵盖共20个项目，其中十个项目已获列入国家级别，「话说非遗」着重介绍其馀十个已被推荐的项目，包括南音丶宗族春秋二祭丶香港天后诞丶中秋节—薄扶林舞火龙丶正一道教仪式传统丶食盆丶港式奶茶制作技艺丶扎作技艺丶香港中式长衫和裙褂制作技艺和戏棚搭建技艺等。白耀灿老师会以生动活泼的方式，娓娓道来这些本土文化的特色丶意义和精神。这是民间的智慧丶传统的积累丶代代的作为，把生活和艺术糅合，成就美妙的「非遗」。源於生活，高於生活！话说非遗，不是胡说非为，而是对有为的说赞！

 

日期	2018年7月7日（星期六）
时间	下午5时至5时45分
地点	香港非物质文化遗产中心展览厅（荃湾古屋里2号三栋屋博物馆）
讲者	白耀灿先生（资深戏剧及文教工作者）