竹園

 

禾本科

禾本科植物約有700屬10000餘種,分布全球各地,多為一、二年生或多年生草本,木本佔較少數;莖中空,節間有橫隔;單葉互生,葉鞘抱莖,葉片條形;花細小,單性或兩性,穗狀;果為穎果。

竹隸屬禾本科中的竹亞科。該亞科約有90屬,當中木本的約有50屬。竹亞科植物種類繁多,遍布亞洲熱帶及亞熱帶地區,亦見於非洲中部。香港常見的竹類植物約有13屬60餘種,本園所種的有7屬20多種。

竹生長迅速,經濟價值很高,竹筍可供食用,視為佳餚;竹竿可用來搭建棚架,亦可製成工具和工藝品。

 

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