客席策展人:方敏儿
艺术家:蔡仞姿、刘小康、李鹏、吴家俊、黄荣法及杨嘉辉
设计合作伙伴:叶小卡
「我要食餐好嘅」是一句香港人经常挂在嘴边的说话,足见「食」在港人的生活中占有重要的位置。客席策展人方敏儿以「食」作为主题,邀请了六位艺术家参与这个充满本地味道的展览计划。
参展艺术家均以「食与艺术」作为创作轴心:蔡仞姿通过食物分享,让参加者隔空对话,展开思想交流;刘小康策划制作一颗巨型幸运曲奇,让观众许下愿望;杨嘉辉演绎当代版的《咖啡康塔塔》— 一个巴赫于1732年谱写的音乐剧;李鹏以本地历史、礼仪及饮食器具作为创作灵感;吴家俊以温室的概念作引子,同时以锄头木柄改造成手制食具,以手艺延续农具的生命,关怀本地农耕发展;黄荣法以作品与公众共同思考与生命相关的议题。
食与艺术的意识形态有很多相似的地方,方敏儿透过这个计划把两者联系起来,并策划一系列公众活动,让大众欣赏到一场别开生面,兼具视觉、感观或味觉的艺术盛宴。
展览
日期:30.1 — 31.5.2015
时间:上午10:00 — 晚上8:00
逢星期一上午10:00 —下午2:00 休息;公众假期除外
地点:油街实现
免费入场
特备节目
艺术家分享 (粤语)
这次展览邀请了六位不同年纪、不同背景与经验的香港艺术文化工作者参与,他们各自的教育成长背景、经历、阅历与作品,在他们那个年龄段的艺术家中,均极具意义或代表性。以「食与艺术」作为这次创作的轴心,艺术家们与不同背景和不同年龄的人进行交流与沟通的过程中,互相影响与发掘。艺术家将在分享会中为大家介绍他们各自的创作过程与大家一起探讨由食与艺术所延伸出的文化思考。
第一场
主持人:方敏儿
艺术家:刘小康、李鹏及黄荣法
日期:1.2.2015 (星期日)
时间:下午2:00-4:00
地点:油街实现
第二场
主持人:方敏儿
艺术家:蔡仞姿、吴家俊及杨嘉辉
日期:1.2.2015 (星期日)
时间:下午4:30-6:30
地点:油街实现
另一种永续:打边炉分享 (粤语)
吴家俊邀请参加者到展场参观他的「绿色温室」,并为观众介绍他如何用从锄头柄截出的一小段,做成食具,而这批被截的锄头将送赠于本地的农夫使用。艺术家分享完后,邀请大家一起「打边炉」,一起感受食物在生活艺术中的滋味!
艺术家:吴家俊
日期:1.3.2015 (星期日)
时间:下午4:00-晚上7:00
地点:油街实现
《咖啡清唱剧(虚拟民族音乐学研究所)》选段
艺术家杨嘉辉将和观众分享与交流这出改编自《咖啡清唱剧》的「虚构制作」,并邀请到歌者Michael Schiefel到油街实现现场即席演绎《咖啡清唱剧 (虚拟民族音乐学研究所)》其中的选段 。
主持人:方敏儿
艺术家:杨嘉辉
歌者:Michael Schiefel
日期:24.5.2015 (星期日)
时间:下午3:00-5:00
地点:油街实现