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森中漫游
艺术家: 叶晓文
作品: 植物观赏地图
「庭院深深深几许?1871
年
落成的香港动植物公园是本地第一个兴建的公园。花开有时,
叶落有时,百年之树扎根,
比你我生命更悠长。你愿意稍事歇息,读读它们的故事吗?」
叶晓文带着写生簿来到香港动植物公园探索,从不同的视角,以画笔捕捉植物的独有形态;从文化及科学的角度,以文字记录植物在园中的成长故事。这些插画与小故事串连起来,拼凑成一幅植物观赏地图,邀请观众沿着特别设计的路线在这个城市中的森林漫游。在这短暂的旅程中,观众可近距离以不同感官感受每棵古树、每朵花、每片叶、甚至每滴露水的存在。浸浴在大自然的怀抱里,你或许会对植物的顽强生命力有所感触。
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植物观赏地图
(9.78
MB)
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艺术家简历
叶晓文擅写擅画,曾获「青年文学奖」小说公开组冠军。她运用插图与文字,把探索大自然生态系统的兴趣融入作品中,画风优雅细腻。她的作品见于多份报章杂志、图画书及诗集,也于展览中展出,出版书籍有2014年的《寻花》、2016年的《寻花2 — 香港原生植物手札》、2017年的《寻牠 — 香港野外动物手札》及2019年的《In situ隐山之人》。最近举行的展览包括2018年在香港恒生大学展出的「城市森林中的花与牠」、2019年在香港高等教育科技学院展出的「在山上:笔记香港动植物」及2020年在油街实现展出的「如果我们还有空间」。
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植物观赏地图路线
(文字由叶晓文提供)
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1.
吊芙蓉
(Dombeya
wallichii)
你现在身处游客中心。正前方有喷水池,水珠润泽著附近的空气,这大概是香港动植物公园里最开扬的一个景观了。
走出游客中心前行几步,往左面看,那些高大的Y型树,就是旅人蕉。由于叶鞘呈杯状,能贮存大量水液,供旱漠旅人提供紧急水源,故而得名。在旅人蕉底下,你会遇上一大丛灌木,这是第一种我想介绍的美人儿。
有开花吗?
她们叫吊芙蓉,又名「百铃花」,每年十二月至三月,总是顺应季节盛放。一大束下垂的粉红色花朵粉嫩可人,像新娘手捧的绣球。那茂密嫩绿的枝条让鸟儿喜欢躲藏其中,她们也是蜜源植物,带有香气,盛花时吸引蜜蜂蝴蝶前来沾取花蜜。
掩映在心形叶下,粉红色的羞答答的模样,惹我怜爱。
2.
枫香 (Liquidambar
formosana)
背过身,你跟着地图所示,走向一小段稍为迂回、微微上斜的路。
现在,你面前有两列大树,它们树干挺拔,深褐色树皮上有着漂亮细致的花纹。部分树上挂有树牌,标志着他们的名字,叫枫香。枫香的叶子最具特色,呈掌状三裂。
现在,它们是绿色还是红色?一般而言,枫香树于十二月底开始呈现红色、干枯、掉落,然后在烟雨濛蒙的三月,会重新长出碧翠的嫩叶。
风吹枯叶落,落叶生肥土。赏枫季节后期,地上的叶子往往比树上的多。为什么枫香有个「香」字?你试试自地上拾起枫香叶,必须寻找红啡色的、干枯薄脆的叶子,将之轻力揉碎,捧在掌心,揍近鼻子,一阵清新的淡香飘然而至,这就是「枫香」名字的由来。
3. 石斛兰 (Dendrobium)
慢慢走过枫香的甬道。
眼力稍好的话,沿途会看见楼梯上有英皇佐治六世的铜像,原本立在这里的雕像并不是他,而是香港第七任总督坚尼地爵士;可是于香港日占时期被运往日本熔掉。
枫香之路的尽头往右转,就能够通往温室。温室内所种植多是娇贵草本:凤梨科、食虫植物⋯⋯最里面花姿招展的是兰花。石斛兰大概也正在开花。中国文化中,兰花作为花中「四君子」(其余为梅、菊、竹),早在春秋时代,孔子曾说:「芝兰生幽谷,不以无人而不芳,君子修道立德,不为穷困而改节。」兰花于深山无人识,却依旧散出幽香,是不折不扣的守德君子。
在香港野外,原生石斛因为非法采集而变得极其罕有,甚至面临「野外灭绝」的风险。
「君子」在此世代,也属凤毛麟角了。
4. 紫檀 (Pterocarpus indicus)
离开温室之后,你几乎马上能看见这棵高贵硕大的紫檀。树上有牌,你可以辨认得到。
紫檀是世界名贵木材之一,有人以「一吋紫檀一吋金」形容。由于不断被砍伐,现时被列入《国际自然保育联盟》的保护名录内。木材色调呈紫黑色,微微有芳香,深沉古雅,有光泽美丽的纹路。中国早于东汉末期开始使用紫檀木,晋・崔豹《古今注》指出:「紫檀木,出扶南,色紫,亦谓之紫檀。」
它根系发达,树脚有板根,感觉非常扎实。但并非每棵紫檀都如「市中森」这棵幸运,成长至百岁树龄依然健康硕壮-因为商业需求殷切,一般紫檀往往未及长成大树,已成为刀下亡魂。
5. 百日青 (Podocarpus neriifolius)
跟随那个「雀笼」的牌子转向右方,你会见到被列作「濒危物种」的犀鸟,在另一个鸟舍,则会看到一堆耀眼的橘红色美洲红鹳,蹬著纤幼的长腿,发出低沉如鹅的鸣叫声。
你徐徐向下踱步到深绿色的八角凉亭,它由精致的铸铁支柱架组成,嵌上木质屋顶。
你坐上石椅,微凉的触感令你精神一振。栏杆四周有一幅幅旧照片,诉说著香江百年风景。细意留意,前方有棵香港不常见的百日青。树形优美,树皮灰褐色,呈纤薄片状。独特是树干上一圈一圈的波浪,曲线苍劲有致,有时像汹涌海涛,有时又像湖边涟漪。
6. 樟 (Cinnamomum camphora)
你继续往下走,
离开凉亭才几步,会遇到那巨大的樟树。
《本草纲目》解释了樟树名字的由来:「其木理多文章,故谓之樟」。树干上纹路分明,木质重而硬,有强烈的樟脑香气,味清凉,有辛辣感,防虫防蛀、驱霉防潮,由古至今,都被视为具价值树种。
每棵树都是独立个体,像人一样。这树呈三指,上面附生著其他植物-小枝小叶玉石一般青翠,大概是石斛兰花。树干下方有个断裂的树洞痕迹,代表它曾经受伤了,后来又痊愈了。时间是修补伤口的药,愈合后留下独特的纹路。树的坚强,造就了其他物种的成长。
7. 铁刀木 (Senna siamea)
穿过时光隧道,隧道内展示百多年来于公园内拍摄的历史照片,不妨看看。过后跟着地图走,会寻找到一棵与之有距离的铁刀木,树分四桠,树叶纤细,上面长有蕨类。
关于铁刀木的名字,有两种说法:第一种,它根本并非叫「铁刀木」,应该是「铁道木」才对,因为质地又硬又重,以前常被用作铺设铁道,因此应该称此树为「铁道木」。
另一说法是:它树质坚硬,连铁造的刀也难砍,因此叫「铁刀木」。除了天生硬颈,直到树木倒下、被宰割一刻,也不是省油的灯,它会用自己身体进行最后的反抗-因为它有敏感性,会刺激人类皮肤及眼睛,因此部分树艺工作者用刀锯这种树时,需要戴上护目镜,防止木碎入眼。
8. 白兰 (Magnolia × alba)
旅程马上就完结,沿着平路往前行五分钟,你就会离开公园。请别急着离开,放慢步伐,看见四周植物丰盛又充满细节,你以为全部都绿色,但绿色毕竟也有层次。
门口有一棵过百岁的白兰,树冠宽广,叶色浓绿,这一棵尤其高大正直,在复杂的城市与森林隙缝中,茁壮屹立一百年。
白兰花洁白芳香,中国南方女士常摘取花朵来佩戴在身。但事实上,花开不为谁,它们掌握自己生存的节奏。草本植物一年生,亚灌木二、三年,乔木数十载,樟树几百年,罗汉松有三千岁。香港有四分之三属绿色地域,四分之一铺着建筑物。我们此刻身处的这座「市中森」,就像依旁文明的青苔和地衣,呈现出淡淡锈青色,优雅又含蓄地、诉说着我城的年月。