(一)

什麼是有機耕種；

(二)

泥土與肥料;

(三)

工具介紹及堆肥實習；

(四)

有機病蟲害防治及誘捕器製作。

(一)

玫瑰簡介;

(二)

玫瑰的生長環境;

(三)

繁殖;

(四)

護理。

(一)

蘭花簡介;

(二)

拖鞋蘭與加多利亞蘭栽培;

(三)

文心蘭與石斛蘭栽培;

(四)

蝴蝶蘭與國蘭栽培。

(一)

仙人掌及肉質植物的分類, 品種介紹和生長環境;

(二)

植料及護理;

(三)

病蟲害的控制及防治;

(四)

繁殖方法。

(一)

非洲紫羅蘭簡介 ;

(二)

非洲紫羅蘭品種與生長環境;

(三)

植料和繁殖方法;

(四)

護理。

(一)

介紹本地常見園林樹木及分析樹木對環境的影響;

(二)

實地觀察及辨認;

(三)

園林樹木的分類與選擇; 及

(四)

基本樹木護理。

(一)

樹木生理與植樹要考慮的因素;

(二)

栽種及移植;

(三)

植後護理;

(四)

辨識多種常見綠化樹種。

(一)

蕨類植物簡介 ;

(二)

生長環境及植料;

(三)

護理;

(四)

繁殖方法。

(一)

簡介 (選購及切割企頭水仙方法);

(二)

蟹爪水仙切割方法;

(三)

水仙雕刻方法;

(四)

實習。

(一)

時花品種介紹;

(二)

種植時花所需條件;

(三)

時花的繁殖方法;

(四)

幾種熱門時花的種植及護理方法。