日 食 是 太 陽 被 月 球 所 掩 蓋 的 自 然 現 象 。 當 太 陽 、 月 球 及 地 球 接 近 排 成 一 條 直 線 時 ， 地 球 便 會 進 入 月 球 的 本 影 或 半 影 ， 日 食 便 會 發 生 。

日 食 可 分 為 日 偏 食 、 日 環 食 及 日 全 食 三 種 。

由 於 月 球 和 地 球 的 軌 道 並 不 在 同 一 個 平 面 上 ， 所 以 日 食 不 會 每 個 月 發 生 ， 但 和 一 般 人 想 法 不 同 的 是 ， 日 食 本 身 並 不 罕 有 ， 一 年 中 有 二 次 或 以 上 的 日 食 亦 所 在 多 有 ， 例 如 單 在 公 元 2000 年 內 便 有 四 次 日 食 ， 但 由 於 日 食 帶 ， 即 可 看 到 日 食 地 區 的 範 圍 並 不 廣 闊 ， 結 果 在 同 一 地 區 ， 平 均 要 每 隔 兩 至 三 年 才 可 看 到 一 次 日 偏 食 ， 而 日 全 食 更 是 非 常 罕 見 而 壯 觀 的 天 文 現 象 。 可 惜 的 是 ， 香 港 在 未 來 一 百 年 內 也 無 緣 看 到 日 全 食 。 雖 然 如 此 ， 我 們 仍 可 在 2012 年 看 到 一 次 日 環 食 ， 而 下 一 次 日 偏 食 將 會 在 2002 年 發 生 。

有 關 日 食 的 詳 細 資 料 ， 可 參 考 教 育 資 源 中  宇 宙 的 本 質   第 七 章 ─ 『月 球 及 日 月 食 』 及 在 星 星 問 中 的 答 案 。

由 2007 至 2010 年 地 球 上 可 見 日 食 資 料 :