科訊廊

香港科學館的「科訊廊」提供最新科技資訊，介紹本地的科研成就及熱門科學項目，以引起大眾對科學的興趣。

今期主題 – 大豆回家 (13-04-2013 至 31-07-2013)

大豆在中國的歷史源遠流長，已被栽種超過三千年。由於它具有豐富的營養及健康價值，自從十八世紀引入美國後，逐漸成為一種全球重要的經濟作物。然而，近年 在其原產地中國，它卻成為其中一項「糧食危機」，不單自身「種不敷用」，更要每年花費數百億美元由他國進口，進口量超過全球總出口量的一半。為了促進中國 的大豆研究及育種，香港的科學家聯同深圳的研究人員合作啟動了一項大型的大豆基因組解讀計劃，應用先進的 脫氧核糖核酸測序技術來驗證野生大豆豐富的生物多樣性，並解開其中重要的基因組訊息。長遠的目標是在它的故鄉－中國內強化大豆的科研力量和可持續種植。

過往展覽

無痛疫苗接種 (2012年11月 – 2013年3月)

電腦大變身 - 智能手機或筆記簿型電腦變身機械人 (2012年5月 – 2012年10月)
(資料由香港大學計算機科學系提供)

醫工合作．完美醫療 (2011年9月 – 2012年4月)
(資料由香港中文大學提供)

「心臟衞士」：全日二十四小時健康監護系統 (2011年4月 – 2011年10月)
(資料由香港科技大學計算機科學及工程學系、霍英東研究院提供)

納米科技 (2011年6月 – 2011年8月)
(資料由香港科技大學提供)

宇宙中的生命 (2010年8月 – 2011年3月)
(資料由香港大學理學院太空生物研究組提供)

轉基因魚快速檢測雌激素類污染 (2010年3月 – 2010年8月)
(資料由香港城市大學生物及化學系提供)

利用微生物技術自廢水製氫 (2009年9月 – 2010年2月)
(資料由香港大學土木工程系提供)

人體運動的科學 (2009年5月 – 2009年9月)
(資料由香港理工大學的康復治療科學系提供)

破解大腦之謎 (2008年12月 – 2009年5月)
(資料由香港科技大學生物化學系提供)

人工智能與鐵路工程工作調度 (2008年6月 – 2008年12月)
(資料由香港城市大學電腦科學系提供)

掌紋辨識系統 (2008年1月 – 2008年6月)
(資料由香港理工大學人體生物特徵識別研究中心提供)

人工耳蝸 ─ 讓弱聽人士走進有聲世界 (2007年8月 – 2008年1月)
(資料由香港中文大學耳鼻咽喉 — 頭頸外科學系提供)

從配子到成人：生殖、發育與成長的奥秘 (2007年4月 – 2007年8月)
(資料由香港大學生殖及發育研究中心提供)

西柚生骨? (2006年9月 – 2007年3月)
(資料由香港大學牙醫學院提供)

用DNA技術鑑定中藥材 (2006年4月 – 2006年9月)
(資料由香港中文大學中醫中藥研究所提供)

茶與健康 (2005年12月 – 2006年4月)
(資料由香港大學醫學院藥理學系提供)

臭氧不臭 (2005年7月 – 2005年12月)
(資料由香港理工大學應用生物及化學科技學系提供)

虛擬水族館 (2004年12月 – 2005年6月)
(資料由香港中文大學自動化與計算機輔助工程學系提供)

過去五十萬年香港氣候和海平面變化 (2004年7月 – 2004年12月)
(資料由香港大學地球科學系提供)

用於淨化空氣和水的光催化技術 (2004年3月 – 2004年7月)
(資料由香港中文大學化學系提供)

宇宙之最 (2003年11月 – 2004年2月)
(資料由香港大學物理系提供)

有益的「害蟲」- 果蠅 (2003年6月 – 2003年10月)
(資料由香港中文大學生物化學系提供)

利用照片和畫像進行人像識別 (2003年1月 – 2003年5月)
(資料由香港中文大學的訊息工程學系提供)

植物及真菌生物科技 (2002年10月 – 2003年12月)
(資料由香港中文大學生物系植物及真菌生物科技研究中心提供)

納米科技 (2002年6月 – 2003年9月)
(資料由香港科技大學納米科技研究所提供)